Čaje
Dôvodov pitia čaju môže byť mnoho od ranného čierneho s mliekom, osviežujúceho zeleného až po detoxikačné čaje posilňujúce obranyschopnosť či príslušný orgán. O
Dôvodov pitia čaju môže byť mnoho od ranného čierneho s mliekom, osviežujúceho zeleného až po detoxikačné čaje posilňujúce obranyschopnosť či príslušný orgán. Okrem toho existuje množstvo tematických a sezónnych nápojov, ako je ovoňaný vianočný alebo obľúbený pečený čaj. A aký bude pre vás ten pravý?
Bylinné čaje
Pre podporu organizmu aj pri liečbe prechladnutia sú prvými pomocníkmi bylinné čaje. Tie môžeme deliť na jednodruhové (mätový, lipový) a zmesné. Medzi najobľúbenejšie bylinkové čaje patria:
Ľubovníkový čaj
Púpavový čaj
Jednodruhový bylinný čaj
Jednodruhový bylinný čaj je taký nápoj, ktorý sa skladá iba z jednej bylinky.
Pripravený zo sušenej alebo čerstvej liečivky
Pije sa horúci či teplý
Nie je určený na pravidelnú konzumáciu niekoľkokrát denne
Má liečivý účinok
Čaj z bylinnej zmesi
Čaje v sebe ukrývajú dve a viac byliniek.
Niektoré je možné konzumovať denne
S liečivými účinkami
Vyberajte podľa problémov, ktoré vás aktuálne trápia
Možno ho pripravovať z čerstvých aj sušených byliniek
Najlepšie urobíte, keď si budete vyberať čaje, ktoré obsahujú čo najmenej druhov bylín. Tak sa vyhnete riziku, že vypijete niečo, čo vám neurobí dobre.
Rozdelenie podľa balenia
Bylinné čaje môžete vyberať podľa toho, ako sú balené:
Porciované - bylinná zmes je uzavretá v jednotlivých vreckách
Sypané - správne množstvo si musíte do hrnčeka odmerať sami podľa odporúčania výrobcu
Ovocné čaje
Aby mohol niesť produkt označenie ovocný, musí obsahovať aspoň 50 % ovocnej zložky. Rovnako ako bylinné zmesi neobsahujú ovocné čaje listy čajovníka, preto sú označované za tzv. nečaje. Medzi obľúbené príchute patria:
Kombináciou bylinných a ovocných čajov môžete vyrobiť špeciálne ovoňané zmesi, napríklad vianočné čaje so sušeným ovocím, škoricou a klinčekmi.
Čierne čaje
Pre svoju tmavú farbu je nápoj získavaný z čajovníkových listov (Camellia Sinensis) nazývaný čierny. Je špecifický svojou horkastou chuťou a vyšším obsahom teinu (kofeínu).
Darjeeling - vysoko cenený čierny čaj zo Západného Bengálska možno rozdeliť podľa obdobia zberu aj 4 tried kvality (najkvalitnejšie 1 trieda)
Pu erh - dodatočne fermentovaný tmavý čaj z čínskej provincie Jün-nan
Assam - čierny čaj zo severovýchodu Indie, hojne sa používa do zmesí (napr. English Breakfast)
Cejlón - čierny čaj pochádzajúci zo Srí Lanky, veľmi silný a povzbudzujúci
Nepál - oblasť neďaleko Darjeelingu, obe produkcie sa v mnohom podobajú
Zelené čaje
Oproti čiernemu prechádza zelený čaj len krátkou oxidáciou. Zachováva si svoju zelenkavú farbu a pre svoje účinky je považovaný za silný antioxidant.
Matcha čaj - tiež Mačča je japonský mletý zelený čaj, výborný zdroj energie
Sencha - zástupca populárnych japonských zelených čajov, silná aróma, osviežujúca chuť
Gunpowder - čínsky zelený čaj z oblasti Če-ťiang
Che Thai Nguyen - jeden z najkvalitnejších vietnamských zelených čajov, silné povzbudivé účinky
Biele čaje
Pravý biely čaj sa pestuje v čínskej provincii Fu-ťien. Tento špecifický druh obsahuje veľmi mladé lístky čajovníka, ktoré neprechádzajú oxidáciou.
Bai Hao Yin Zhen - tiež Biely vlas, vysoko kvalitný čínsky biely čaj, jemná, sladká chuť
Pai Mu Tan - známy ako Biela pivonka, cenovo dostupnejšie
Darjeeling biely čaj - nie je pestovaný v Číne, ale na východe Indie, chuťovo odlišný
Čaje Oolong
Medzi čiernymi a zelenými čajmi stojí Oolong, tiež nazývaný polozelený alebo modrý, ktorý prechádza špecifickým procesom spracovania a oxidáciou. Pestuje sa na niekoľkých miestach v Číne a Taiwane.
Tie Guan Yin - známy ako Železná bohyňa, obľúbený pre sladkastú arómu a orechové tóny
Shui Hsien - tiež Vodná víla alebo Narcis, sladká až ľahko horká chuť
Jin Xuan - taiwanská produkcia, nazývaný mliečny oolong pre svoju sladkú mliečnu a karamelovú chuť
Čaje rooibos
Vďaka červenohnedej farbe je rooibos označovaný ako červený čaj. Listy pochádzajú z čajovníka kapského, nejedná sa preto o klasický čaj. Rooibos neobsahuje kofeín, je preto ideálny aj pre deti a tehotné ženy.
Honeybush - podobný rooibosu, tiež pochádza z južnej Afriky, typický pre svoju sladkú medovú chuť
Ajurvédske čaje
Ďalším zástupcom nápojov nepochádzajúcich z čajovníkových listov je ajurvédsky čaj. Jedná sa o indickú zmes bylín a korenia určenú na harmonizáciu tela, regeneráciu aj liečbu konkrétnych neduhov.
Samahan čaj - liečivá zmes zázvoru, korenia, rasce a sladkého drievka, prehrieva telo a posilňuje obranyschopnosť
Himalájske ajurvédske čaje - mnoho druhov s konkrétnymi účinkami (trávenie, lymfatický systém, srdcovú činnosť atď.), obsahujú niekoľko desiatok liečivých bylín
Relaxačné ajurvédske čaje - zmesi himalájskych bylín používané na nastolenie pokoja, obľúbené nápoje v Nepále, Tibete a Bhutáne
Maté čaj
Juhoamerický nápoj maté sa získava z listov cezmíny paraguajskej. Vďaka vysokému množstvu teinu je obľúbený pre svoje povzbudivé účinky. Tradične sa popíja zo špeciálnej nádoby kalabasy pomocou trubičky bombilly.
Zelené nepražené Maté - tiež nazývané Maté Rancho, trpká chuť
Pražené Maté - výraznejšia dymová chuť, vyšší obsah stimulačných látok
Lapacho čaj
Čaj zo stromu lapacho pochádza z Južnej Ameriky a je získavaný priamo zo stromovej kôry. Svojimi účinkami prispieva k dobrej funkcii imunitného systému a krvného tlaku. Je typický svojou sladkastou zemitou chuťou.
Príprava čaju
Každý druh čaju vyžaduje inú prípravu, dobu lúhovania a teplotu vody. V tabuľke nižšie nájdete orientačné hodnoty aj iné charakteristické znaky daného čaju.
Druh čaju | Čas lúhovania | Oblasti |
|---|---|---|
Bylinný | 10–15 minút | - |
Ovocný | 5–10 minút | - |
Čierny | 3–6 minút | Assam, Darjeeling, Nepál, Cejlon, Čína (Jün-nan a Anhui) |
Zelený | 1–2 minúty | Čína, Japonsko, Vietnam |
Biely | 1–5 minút | Čína (Fu-ťien) |
Oolong | 1–50 minút | Čína, Taiwan |
Rooibos | 5 minút | Južná Afrika |
Ajurvédsky | 5–10 minút | Himaláje |
Maté | 5 minút | Južná Amerika |
Lapacho | 15–20 minút | Južná Amerika |
Podrobnejšie rozdelenie a ďalšie vysvetlenie základných pojmov nájdete v našom radcovi Ako vybrať čaj.
Popradský bylinný materina dúška 30 g- TIP
Popradský bylinný materina dúška 30 g
- materinodúškové
- BOP
- porciované
- bylinné
- 30 g
- Popradský
Popradský Materina dúška bylinná čaj 20 vrecúšok 30 g Bylinkové čaje patria k pravým čajom napriek tomu, že nemajú pôvod v rastline čajovníka. Vyrábajú sa z kvetín alebo...
Leros ĎAKUJEM ZA KRÁSNY ŠKOLSKÝ ROK 3 druhy čajov po 20 vrecúšok- Top 1
Leros ĎAKUJEM ZA KRÁSNY ŠKOLSKÝ ROK 3 druhy čajov po 20 vrecúšok
- Leros
- Darčekové balenie
- LEROS
Obsah LEROS ĎAKUJEM ZA KRÁSNY ŠKOLSKÝ ROK Set obsahuje 3 druhy čajov: Leros Spánok & nervy, Leros Čajová chvíľka šípka & malina. Leros Bylinková veselosť....
Čajová květina Matcha Tea Harmony zelený čaj 30 x 2 g- Top 2
Čajová květina Matcha Tea Harmony zelený čaj 30 x 2 g
- Čajová květina
- Bio
- porciované
- Kvitnúce
- zelené
- Matcha
Objavte poklad medzi zelenými čajmi, ktorý vám dodá energiu, má výborné antioxidačné účinky, podporuje chudnutie, znižuje hladinu cukru v krvi a ešte aj dobre chutí.
Ako vybrať čaj?
Popradský zelený čaj s príchuťou pomaranč a zázvor 20 vrecúš- TIP
Popradský zelený čaj s príchuťou pomaranč a zázvor 20 vrecúš
- pomaranč a zázvor
- BOP
- porciované
- zelené
- 30 g
- Popradský
Zelený čaj s príchuťou pomaranča a zázvoru, porciovaný v nálevových vreckách. V balení 20 vreciek. Alergény Neudáva sa. Meno alebo obchodné meno a adresa distribútora...
Allnature Premium Matcha Tea 100 g- Top 3
Allnature Premium Matcha Tea 100 g
- Allnature
- Bio
- práškové
- zelené
- 100 g
- Matcha
Prášok z čajových lístkov je vyrobený z lístkov špeciálne pestovaných čajovníkov Thea sinensis. Výroba tohto čaju je jednou z najnáročnejších metód produkcie čajov na svete. Je...
VanaVita Bio Matcha prášok 100 g- Top 4
VanaVita Bio Matcha prášok 100 g
- karamelizovaná cibule
- VanaVita
- Bio
- práškové
- 100 g
- Matcha
BIO Japonský Matcha prášok vzniká mletím lístkov zeleného čaju. Pridaním mlieka sa z neho dá pripraviť chutný a výživný nápoj, ale rovnako tak s ním môžeme obohatiť slané alebo...
Popradský Ovocný čaj Lesná zmes 80 g- TIP
Popradský Ovocný čaj Lesná zmes 80 g
- lesné plody
- BOP
- porciované
- ovocné
- 80 g
- Popradský
Ovocný čaj Lesná zmes dokáže osviežiť, zohriať, ale aj uhasiť smäd. Obľúbená kombinácia bobuľového ovocia pohladí váš jazýček a zdravo potlačí chuť na sladké.
Allnature Premium Matcha Tea 250 g- Top 5
Allnature Premium Matcha Tea 250 g
- Allnature
- Bio
- sypané
- zelené
- 250 g
- Matcha
Prášok z čajových lístkov Matcha Tea je vyrobený z lístkov špeciálne pestovaných čajovníkov Thea sinensis. Výroba tohto čaju je jednou z najnáročnejších metód produkcie čajov...
I lOVE HUMMUS Samahan prírodný bylinný nápoj 100 vrecúšok- Top 6
I lOVE HUMMUS Samahan prírodný bylinný nápoj 100 vrecúšok
- Korenistá
- Link Natural
- porciované
- Bez kofeínu
- bylinné
- 100 g
Samahan obsahuje unikátnu zmes 14 bylín a korenia ako sú napríklad zázvor, korenie, rasca a sladké drievko. Správna kombinácia týchto bylín a korenín pomáha uvoľniť dýchacie...
Samahan bylinný nápoj 10 vreciek- Top 7
Samahan bylinný nápoj 10 vreciek
- Korenistá
- Link Natural
- porciované
- Bez kofeínu
- bylinné
- 10 g
Ájurvédský bylinný čaj proti prechladnutiu, na podporu obranyschopnosti a vitality. Samahan sa skladá z 14 rôznych bylinných zložiek, vrátane korenia ako koriander, zázvor,...
Zamio Sypaný ovocný čaj Čučoriedka 150 g- Top 8
Zamio Sypaný ovocný čaj Čučoriedka 150 g
- Zamio
- sypané
- ovocné
Ovocný čaj čučoriedka – zloženie Ovocný čaj čučoriedka má takéto zloženie: 100 % sušené plody a výlisky z plodov čučoriedky Prečo piť ovocný čaj čučoriedka? je bez pridaného...
Jančův čaj obličkový zlatobyľ 20 x 0,8 g- Top 9
Jančův čaj obličkový zlatobyľ 20 x 0,8 g
- Spagyria
- porciované
- SPAGYRIA
- obličky a močové cesty
Čaj je zostavený z bylín, ktorým sú pripisované priaznivé účinky pri liečbe ochorení obličiek či pri problémoch s močovým mechúrom. Čaj možno popíjať denne aj v dlhodobom...
Energy Chanca Piedra Phyllanthus niruri bylinný čaj 105 g- Top 10
Energy Chanca Piedra Phyllanthus niruri bylinný čaj 105 g
- Energy
- sypané
- Urologické
- bylinné
- 105 g
- Energy
Popis Túto nenápadnú, drobnú bylinu nazývajú pôvodní obyvatelia Amazónie „lámač kameňov“. Už dlhé generácie ho používajú na všetky ťažkosti urologického charakteru. Chanca...
Kyosun BIO Matcha Tea Harmony zelený čaj 30 x 2 g- Top 11
Kyosun BIO Matcha Tea Harmony zelený čaj 30 x 2 g
- KYOSUN
- Bio
- porciované
- Matcha
Prečo piť Matcha Tea? Bio Matcha Tea Harmony je naša vlajková loď a jedná sa o najobľúbenejšie balenie v našej ponuke. Matcha Tea je z hľadiska nutričných hodnôt približne 10...
Matcha Day BIO Matcha Čaj Kasai 50 g- Top 12
Matcha Day BIO Matcha Čaj Kasai 50 g
- MatchaDay
- Bio
- 55 g
- Matcha
Čaj Matcha - BIO Matcha Day Kasai 50g (plechovka) - prémiová kvalita Matchaday.sk - 1. najkvalitnejší čaj, ktorý ponúkame - Japonský originál zbieraný ručne - Vysoký obsah...
Matcha Day BIO Matcha Čaj Jimen 100 g- Top 13
Matcha Day BIO Matcha Čaj Jimen 100 g
- MatchaDay
- Bio
- sypané
- 100 g
- Matcha
Matcha čaj Jimen je najvyššia kvalita matcha čaju, ktorý predávame. Obsahuje najviac kofeínu, antioxidantov a iných účinných látok. - Japonský originál zbieraný ručne Pri...
LEROS DARČEKOVÁ KAZETA PANI UCITELKE 6 druhov čajov po 5 vrecúšok- Top 14
LEROS DARČEKOVÁ KAZETA PANI UCITELKE 6 druhov čajov po 5 vrecúšok
- Leros
- Vegan
- LEROS
Obsah LEROS DARČEKOVÁ KAZETA PANI UČITEĽKE Darčeková kazeta obsahuje 6 druhov čajov po 5 vrecúšok Leros Levanduľové upokojenie, Leros Bylinková energia, ...
Samahan bylinný nápoj 25 vreciek- Top 15
Samahan bylinný nápoj 25 vreciek
- Korenistá
- Link Natural
- porciované
- Bez kofeínu
- bylinné
- 200 g
Ájurvédský bylinný čaj proti prechladnutiu, na podporu obranyschopnosti a vitality. Samahan sa skladá z 14 rôznych bylinných zložiek, vrátane korenia ako koriander, zázvor,...
Leros Ďakujem za krásny školský rok 60 nálevových vrecúšok- Top 16
Leros Ďakujem za krásny školský rok 60 nálevových vrecúšok
- Leros
- Vegan
- LEROS
Set obsahuje 3 druhy čajov: - Leros Bylinková vitalita, - Leros Čajová chvíľka čierna ríbezľa & hruška, - Leros Levanduľové upokojenie. Zloženie: Leros Bylinková vitalita...
Agrokarpaty VYSOKÝ TLAK BYL. čaj S HLOHOM čistý prírodný produkt 20 x 2 g- Top 17
Agrokarpaty VYSOKÝ TLAK BYL. čaj S HLOHOM čistý prírodný produkt 20 x 2 g
- Agrokarpaty
- porciované
- bylinné
- 40 g
- Agrokarpaty
Vysoký tlak s hlohom Porciovaný 20x2g Napomáha k normálnej činnosti cievnej sústavy normálnej činnosti srdca normálnej činnosti cievnej sústavy normálnej činnosti...
Matcha Day BIO Matcha Čaj Kasai 100 g- Top 18
Matcha Day BIO Matcha Čaj Kasai 100 g
- MatchaDay
- Bio
- sypané
- Matcha
Matchaday Kasai je najvyššia kvalita matcha čaju, ktorý predávame. Obsahuje najviac kofeínu, antoxidantov a iných účinných látok. - Japonský originál zbieraný ručne Pri našom...
Agrokarpaty PANKREAS Kláštorný čaj prírodný produkt 20 x 2 g- Top 19
Agrokarpaty PANKREAS Kláštorný čaj prírodný produkt 20 x 2 g
- Agrokarpaty
- porciované
- 40 g
- Agrokarpaty
- žlčník a pankreas
Agrokarpaty PANKREAS Kláštorný čaj Porciovaný 20x2g Nomrálna funkcia pečene a čriev Normálna funkcia žlčníka Normálna funkcia črevného traktu Metabolizmus sacharidov Pôsobí...
Allnature Matcha Premium 100 g- Top 20
Allnature Matcha Premium 100 g
- Allnature
- práškové
- 100 g
- Matcha
Allnature Matcha Premium BIO, 100 g Doprajte si lahodný čajový nápoj Matcha Premium BIO Allnature. Táto Matcha sa získava z prvého jarného zberu čajových lístkov Tencha, ktoré...