Green Touch Matcha 100 g

Funmatsu Ryokucha 100 g – japonský zelený práškový čaj Japan Sencha

Pohodlný na použitie, zdravý a mimoriadne na antioxidanty bohatý listový čaj v práškovej forme. Funmatsu Ryokucha je zelený práškový japonský čaj, pripravený z vysoko kvalitnej Senchy z prefektúry Shizuoka – regiónu známeho svojimi čistými plantážami a dlhou čajovou tradíciou.

Tento rozpustný zelený čaj je ideálny na rýchle varenie – za tepla aj za studena. Jej chuť je jemnejšia ako matcha, ale stále intenzívna a svieža a vďaka obsahu celých práškových listov poskytuje plnú výživovú hodnotu. Obsahuje mimoriadne veľa katechínov, prírodných antioxidantov, ktoré podporujú imunitu a detoxikáciu organizmu.

Nevyžaduje šľahanie ani špeciálne príslušenstvo – stačí nasypať a premiešať. Je to ideálny čaj na každý deň, doma, v práci aj na cestách.

Chuťový profil:

• čerstvý, jemne rastlinný
• hmatateľný zelený čaj bez horkosti
• dobre vyvážená, s mäkkým finišom
• chuť je možné prispôsobiť množstvom vody

Čistá hmotnosť vrecka: 100 gRecept na varenie

Spôsob varenia za tepla:

• Nasypte 1/4 lyžičky (cca. 1 g) čaju do hrnčeka
• Zalejte 150 – 200 ml vody s teplotou 80 °C
• Miešajte niekoľko sekúnd až do úplného rozpustenia

Spôsob varenia za studena:

• Do pohára nasypte 1/4 lyžičky čaju
• Nalejte 150 – 200 ml studenej vody a miešajte až do rozpustenia
• Pridajte ľad – ideálna letná verzia

Intenzitu nálevu si môžete prispôsobiť podľa vlastného vkusu – použite viac alebo menej prášku, aby ste získali jemnejšiu alebo silnejšiu chuť.

Informácie o produkte

• Zloženie: práškový zelený japonský čaj (Sencha)
• Forma: rozpustný čaj – pripravený na rýchlu prípravu
• Krajina pôvodu: Japonsko
• Miesto pestovania: prefektúra Shizuoka
• Obsah kofeínu: mierny
• Príchuť: čerstvá, jemná, rastlinná
• Typ: každodenný čaj na pitie za tepla alebo za studena

V čom sa líši Funmatsu Ryokucha od Matchy?

Hoci sú oba čaje práškové, líšia sa takmer vo všetkých ohľadoch – od druhu listov, cez spôsob pestovania až po chuť a použitie.

Matcha

Vzniká z listov Tencha – ide o špeciálne pestované listy, ktoré sú približne 3 týždne pred zberom zatienené, čo zvyšuje obsah chlorofylu a L-theanínu. Vďaka tomu má matcha intenzívnu, hlbokú chuť umami, prirodzenú sladkosť a vyšší obsah kofeínu. Mletá v tradičných kamenných mlynoch na hodvábny púder a vyžaduje prípravu pomocou bambusovej metly (chasen) – je to obradný a luxusný nápoj.

Funmatsu Ryokucha

Je to naopak každodenný čaj – vyrábaný zo štandardne pestovaných listov Sencha, ktoré rastú na plnom slnku. Listy sú sušené a mleté na jemný prášok, ale bez dodržania ceremoniálnych štandardov. V chuti je jemnejšia, čajovejšia a bylinnejšia, bez intenzívneho umami charakteristického pre matchu. Má tiež nižší obsah kofeínu. Dôležité je, že nevyžaduje šľahanie, stačí ju jednoducho zmiešať s vodou (teplou alebo studenou), čo ju robí mimoriadne pohodlnou na používanie.

Zhrnutie: Matcha je ceremoniálny čaj, intenzívny a hlboký v chuti, ktorý si vyžaduje prípravu určitým spôsobom. Funmatsu Ryokucha je praktická verzia – jemná, rýchla na prípravu a ideálna na každodenné použitie.

Tradičný spôsob varenia – moderný a funkčný štýl

Opis: Hoci Funmatsu Ryokucha nevyžaduje tradičný rituál varenia, v Japonsku sa často používa ako čaj „na odvoz“, ideálny na fľašu, šejker alebo na rýchlu prípravu počas prestávky v práci. Oceňuje sa za pohodlie, prirodzenosť a vysoký obsah katechínov – bez potreby špeciálnych doplnkov.

Návod krok za krokom:

• Do nádoby nasypte 1/4 lyžičky Funmatsu Ryokucha.
• Zalejte horúcou alebo studenou vodou v závislosti od vašich preferencií.
• Dôkladne premiešajte – vytvorí sa zelený, mierne zakalený nálev.
• Pripravené na pitie – bez usadenín, bez čakania, bez šľahania.

Je to čaj pre tých, ktorí chcú kombinovať zdravie, chuť a pohodlie – každý deň.